Jablko plod suš. řez. (50g)
Jabloň je vytrvalá opadavá dřevina s rozložitým kořenovým systémem, vždy jeden hlavní kořen s postraními, zakořenění je poměrně hluboké. Bývá až 10 metrů vysoká. Listy jsou vejčité až široce eleptické, až 12 cm dlouhé a 7,5 široké, zubaté, žlutavě zelené, koruna stromu je široce rozvětvená, květy jsou bílé s růžovým zbarvením, s pěti korunními lístky. Plodem je malvice s jadérky.
Řezaný plod se využívá v potravinářství jako součást ovocných čajů.