2022 Pasha Sunshine Červený čaj koláč 357g

2022 Pasha Sunshine Red Tea Cake 357g 

2022 Pasha Sunshine Red Tea Cake 357g 

Surovina: Pasha big leaf seed sun green tea

Oblast: Xinyihao, Yunnan

Sklizeň: 2022 jaro

Lisování: 22. listopad 2022

Červený čaj z oblasti Xinyihao v provincii Yunnan. List je  zpracován v souladu s původní technologií výroby. Konstantní teplota a vlhkost zaručují vyjímečnou kvalitu. Následně je slisován do tvaru koláče, zabalen do hedvábného papíru a uložen do suchého sklepa. Nálev má oranžově-červenou barvu, chuť je výrazná, plná, s tóny sušených švestek.  Vůně je výrazná, s každým nálevem jemnější a vícevrstevná. Jedná se o limitovanou ruční výrobu.

Příprava:

PŘÍPRAVA V KONVICI – Dávkujte cca 2 až 3g černého čaje na 150 ml vody. Pro přípravu v konvici nad 500 ml přidejte jednu lžičku navíc. Poté zalijte vodou o teplotě 85-90 °C. Nechte louhovat 2 až 4 minuty podle chuti.