Novinky
10.07.2022
NAŠE UBYTOVÁNÍ V JIZERSKÝCH HORÁCH
Nabízíme ubytování v klidném prostředí CHKO Jizerské hory. Více na e-chalupy.cz. OBJEKT 6134 - Hnědá roubenka (Český Šumburk)
OBJEKT 8290 - Roub...
číst celé
- Úvod
- EVROPSKÉ BYLINY A SMĚSI
- BYLINY DLE NÁZVU
- C
- Černucha semeno
Černucha semeno
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 1
- Komentáře 0
Černucha semenoSkladem 149 kscena od 12,00 Kč/ kscena od 10,71 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Sušená semena černuchy seté (Nigella sativa L.) lidově zvaná jako černý kmín.
Způsob použití: nálev, odvar, dochucení pokrmů
Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí směsí koření Karí a různých druhů Másal. Má příjemnou mírně ostrou chuť, něco mezi cibulí, mákem a pepřem. Černucha je koření pro toho, kdo rád experimentuje. Dobře se doplňuje s koriandrem a novým kořením, saturejkou a tymiánem.









