- Úvod
- OŘECHY, OVOCE A SEMENA
- Ořechy natural
- Vlašské ořechy
Vlašské ořechy

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 2
- Komentáře 0
Vlašské ořechySkladem 39 kscena od 6,00 Kč/ kscena od 5,36 Kč bez DPH
Vlašské ořechy natural jsou plody ořešáku královského, která dorůstá do výšky 15–45 metrů. Původně pochází z Asie, ale do dnešní doby je rozšířený po celém světe. Jádra obsahují okolo 60 % oleje, menší množství vitaminu C, 11-19% bílkovin, cukry.
Použití: Vlašské ořechy se používají nezralé i zralé, sušené nebo opražené. Mladé zelené ořechy se nakládají do octa, nezralé ořechy jsou nezbytnou přísadou mexického národního pokrmu chilles eu nogada (chilli papričky v ořechové omáčce); zralé ořechy se konzumují přímo nebo se strouhají a melou do nádivek, cukroví, pečiva, salátů a do vegetariánských pokrmů.
Složení: jádra vlašských ořechů 100%
Nutriční hodnoty (Ve 100g výrobku je průměrně obsaženo) | ||
| Nutriční ukazatel | Hodnota | Jednotka |
| Energie | 654/2738 | Kcal/kJ |
| Tuky | 65 | g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 6,1 | g |
| Sacharidy | 14 | g |
| - z toho cukry | 2,6 | g |
| Vláknina | 6,7 | g |
| Bílkoviny | 13,2 | g |
| Sůl | 0 | g |
Země původu: Maďarsko/Slovensko/Polsko/ČR/Ukrajina









