Yinyahong Golden bud pressed 357g

Černý čaj z oblasti Yinya v provincii Yunnan. Obsah bílých a zlatých tipsů činí až 90%.

Oblast: Yinya, Yunnan

Sklizeň, výroba: jaro 2020

Surovina: Yunnan tipsy

Černý čaj z oblasti Yinya v provincii Yunnan. Obsah bílých a zlatých tipsů činí až 90%. List je  zpracován v souladu s původní technologií výroby. Následně je slisován do tvaru koláče, zabalen do hedvábného papíru a uložen do suchého sklepa. Nálev má oranžově-červenou barvu, chuť je výrazná, plná, s tóny sušených broskví a medu.  Vůně je výrazná, s každým nálevem jemnější a vícevrstevná. Jedná se o limitovanou ruční výrobu.

Příprava:

PŘÍPRAVA V KONVICI – Dávkujte cca 2 až 3g černého čaje na 150 ml vody. Pro přípravu v konvici nad 500 ml přidejte jednu lžičku navíc. Poté zalijte vodou o teplotě 85-90 °C. Nechte louhovat 2 až 4 minuty podle chuti.