- Úvod
- KÁVA 100% ARABICA, pražená, zelená, ROBUSTA
- 100% ARABICA pražená
- Jemen Mocca Matari
Jemen Mocca Matari

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 1
- Komentáře 0
Jemen Mocca MatariSkladem155,00 Kč/ ks138,39 Kč bez DPH
Jedinečnost jemenské kávy lze přičíst jedinečnosti země, ve které roste. JV Jemenu se káva pěstuje ve vysokých nadmořských výškách za obtížných podmínek způsobených malými srážkami. Kmen rostoucí v Jemenu se těmto podmínkám přizpůsobil po mnoho staletí, a proto je tak jedinečný. Takové drsné klima bylo pro rostliny hlavním stresujícím faktorem. Reakcí na stres v rostlinách je akumulace živin a cukrů v ovoci. Proto mají kávová zrna tolik chuťových tónů a jsou velmi složitá. Kvůli nedostatku srážek je jemenská káva vždy sušena přirozeně (na slunci), což dále zvyšuje její sladkost.
Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (200ml) použijte 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g) a zalijte vroucí vodou. Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.













